L’Osteria Nuvolari nasce dall’idea e la passione di chi a Roma è nato e cresciuto tra i vicoletti del centro, tra le botteghe antiche e le osterie… E’ da questi ricordi, dai profumi e dagli aneddoti di una città ricca di fascino e storia che trae ispirazione la nostra cucina con piatti dai sapori intensi e genuini… i sapori di Roma.